Kẹo dừa Bến Tre là món đặc sản mà ai đến với Bến tre cũng có thể mua về làm quà rất ý nghĩa. Kẹo dừa Bến Tre có nhiều hương vị như: Kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa lá dứa, kẹo dừa nước cốt dừa, kẹo dừa đậu phộng và kẹo dừa cacao.
Để làm được những chiếc kẹo dừa, người ta phải lựa chọn những trái dừa ngon. Nếp để nấu mạch nha phải là loại gạo nếp sạch, vụ xuân, chín đều, hạt mẩy.
Nếu nhà các bạn có khá nhiều trẻ nhỏ thì cũng có thể lựa mua món kẹo dừa này, kẹo dừa được làm từ cơm dừa và đường mạch nha tạo thành, kẹo dừa không chỉ số lượng nhỏ nhỏ dễ chia cho trẻ nhỏ mà còn có vị béo của dừa vị ngọt của đường thì làm sau các bé không thích cho được, quả là một món đặc sản Bến Tre làm quà biếu tuyệt vời.
Bánh tráng Mỹ Lồng có hương vị giòn tan và thơm phức hương dừa rất nổi tiếng
Bánh tráng được làm nhiều nhất ở Mỹ Lồng Bến Tre. Bánh tráng có thân hình tròn mỏng, có vị vừa béo vừa xốp, đặt lên lò than tỏa hương thơm.
Tại đây bạn có thể chọn các loại: Bánh tráng sữa, bánh tráng trứng sữa dừa, bánh tráng gừng hay bánh tráng mặn… Tất cả những loại bánh này đều rất thơm ngon, bổ dưỡng, thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên. Khi bánh tráng Mỹ Lồng chín, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm dậy mùi đặc trưng của dừa. Việc mua một vài chiếc bánh tráng này về làm quà cho người thân chắc chắn là sự lựa chọn của không ít khách du lịch.
Món đặc sản Bến Tre này cũng thường xuất hiện trong bàn nhậu bạn bè, gia đình… vì thế đừng bỏ qua đặc sản Bến Tre làm quà này nhé!
Mang hương vị vùng châu thổ sông Mê Kông, đậm đà, phóng khoáng, như nắng gió phương Nam, như cái mênh mang của vùng sông nước Nam Bộ. Rượu Phú Lễ từ lâu đã được đưa vào hàng “Đệ nhất Danh tửu” – đặc sản Bến Tre làm quà cực chất.
Nổi danh từ thời xa xưa, rượu Phú Lễ được người đời ca tụng và tôn vinh là một trong số tam đại danh tửu của Miền Tây. Trong đó gồm 3 loại rượu: Rượu Phú Lễ (Bến Tre); rượu Xuân Thạnh (Trà Vinh) và rượu Gò Đen (Long An).
Người Phú Lễ làm rượu chăm chút đến từng hạt nếp, viên men, từng động tác chưng cất. Nếp được nấu thành cơm, để nguội (hơi ấm tay) thì rắc hồ men (đã giã nhuyễn) vào, trộn đều rồi đưa vào xô sạch để ủ.
Chờ ba ngày cho cơm nếp và men đã thấm nhuần, hòa quyện vào nhau cho hương nồng đặc trưng thì cho nước vào theo tỉ lệ thích hợp và ủ tiếp. Đến khi ủ đủ bảy ngày đêm là lúc cơm rượu đã đạt độ chín, sẽ đem đi chưng rượu. Khi chưng, muốn rượu ngon phải để lửa liu riu đều tay. Lửa cao quá hoặc thấp quá cũng làm rượu không ngon.
Rượu Phú Lễ có vị rượu nồng đậm, thơm ngon và nặng đô, rượu Phú Lễ có nồng độ khoảng 40 ~ 45 độ, khi uống có cảm giác hương vị chạy theo cổ họng cảm thấy rất hứng thú.
Tương tự như bánh tráng Mỹ Lồng nổi tiếng khắp vùng, bánh tráng chuối cũng được chế tạo từ gạo tuyển, đường, dừa. Tuy nhiên điểm đặc biệt của loại đặc sản này chính là chuối xiêm chín thơm ngon, lạ miệng, ngọt ngào hấp dẫn trong từng miếng bánh tráng.
Bánh tráng chuối được làm từ nguyên liệu gồm bột mì, dừa và chuối xiêm. Đây cũng là thức bánh nổi tiếng của làng bánh Sơn Đốc mà bạn nên ghé mua khi đến với Bến Tre. Bánh có vị ngọt vừa phải và nhân chuối rất giòn, khi ăn một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi.
Khi thưởng thức đặc sản Bến Tre làm quà tuyệt ngon này, bạn nên nướng bánh để giòn và tăng độ thơm của bánh khi ăn nóng.
Đặt chân đến mảnh đất Bến Tre, bạn đừng bỏ qua loại bánh tráng chuối này khi muốn lựa chọn đặc sản Bến Tre làm quà. Chắc chắn chúng sẽ khiến bạn bị hấp dẫn và lôi cuốn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên
Đến với Bến Tre, sẽ thật thiếu sót nếu bạn không tìm mua cho mình những trái rượu dừa thơm phức với hương vị say đắm lòng người. Mảnh đất này có sẵn những trái dừa tuyển để làm nên một loại rượu dừa đặc trưng không nơi đâu có được.
Rượu dừa được làm từ rượu nếp Phú Lễ cùng 34 vị thuốc bắc và 4 vị thuốc nam khác nhau và được lên men tự nhiên ngay bên trong trái dừa cùng cơm dừa. Mỗi ngày uống tầm 100ml Rượu dừa sẽ rất tốt cho như là giúp ăn ngon miệng và kích thích tiêu hoá tốt và không gây đau đầu khi uống.
Đặc sản rượu dừa Bến Tre nổi tiếng tại miền tây với hương vị ngọt thanh của dừa và vị cay nhẹ của rượu sẽ khiến bạn không thể nào quên khi thưởng thức. Người ta sẽ chọn những trái dừa lớn, già, dày cơm sau đó mài nhẵn láng bóng tuyệt đẹp khiến trái rượu dừa có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt.
Cái hương vị rượu dừa này của Bến Tre là đặc trưng cho mảnh đất Nam Bộ được chế biến từ nước dừa nguyên chất 100%, chúng không hề chứa thành phần bảo quản, độc hại mà được lên men vô cùng tỉ mỉ, kỹ lưỡng.
Rượu dừa được đóng trong chính những vỏ dừa và được người nghệ nhân vẽ tranh hoặc đối chữ trên thân bình, trông không khác gì những bức tranh nghệ thuật.
Vì thế, rượu dừa Bến Tre là một món quà lịch sự để dành cho người thân, bạn bè sau chuyến đi. Vì thế, đừng ngần ngại xách tay ngay vài trái rượu dừa để mang về làm quà ngay cho chuyến đi sắp tới nhé!
1611 bài viết
1360 bài viết
996 bài viết
720 bài viết
810 bài viết
215 bài viết