Top 10 đặc sản ở Hải Phòng mà bạn nên thử

Tiên Thủy

2163

0 Likes

Hải Phòng – một vùng đất từ lâu được mệnh danh là “thành phố hoa phượng đỏ”. Đặc sản ở Hải Phòng cũng làm say lòng du khách bởi những món thơm ngon. Hãy cùng ATP SOFTWARE tìm hiểu xem ở Hải Phòng có đặc sản gì nào.

Bánh mì cay

Đã từ rất lâu, khi nói đến một món ăn đặc trưng của Việt Nam thì không thể nào bỏ qua được bánh mì. Tại đất Hải Phòng thì món Bánh mì cay cũng trở thành một đặc sản ở Hải Phòng mà thực khách không nên bỏ lỡ.

Miêu tả món ăn

Bánh mì cay mang một hương vị đặc trưng của pate béo ngậy đi cùng với ruốc và thêm một ít tương ớt hiệu Chí Chương – một loại tương ớt “độc quyền” của người dân Hải Phòng. Sự kết hợp này đã làm cho bánh mì cay hay còn gọi là bánh mì que trở thành một hương vị khó quên trong lòng du khách và là một đặc sản ở Hải Phòng bạn nên thử.

Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/1 cái

Địa điểm ăn bánh mì cay ngon tại Hải Phòng:

+ Bánh mì cay Bà Già – 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng

+ Bánh mì cay Ông Cuông – 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Bánh đúc Tàu

Bánh đúc Tàu là món ăn đặc sản ở Hải Phòng mà bạn nhất định phải thử khi đến. Bởi đây là một món bánh vô cùng dân dã nhưng trong từng miếng bánh khi ăn, ta cảm nhận rất rõ hương vị đặc trưng của đất cảng. Một món ăn mà những đứa con xa quê vẫn thường hay nhớ và nhắc hoài.

Miêu tả món ăn

Thịt bánh đúc mang một màu trắng ngần được đặt trên một khay lớn dùng để giữ ấm. Nhân của bánh đúc tàu có tôm, thịt và đu đủ cắt thành hạt lựu. Nước mắm ăn kèm dùng để chan lên bánh đúc tàu được pha chế với một công thức riêng. Khi cho vào miệng sẽ khiến thực khách không khỏi suýt xoa bởi hương vị thơm ngon và đặc trưng của món.

Giá tham khảo: 2.000 – 5.000 đồng/1 bát

Một số địa chỉ tham khảo để ăn bánh đúc tàu:

+ 7 Dư Hàng, P. Trại Cau, Quận Lê Chân, Hải Phòng

+ 159 Cát Dài, Quận Lê Chân, Hải Phòng

Bánh đa cua

Bánh đa cua – một đặc sản ở Hải Phòng cực ngon và hấp dẫn. Khi đến với Hải Phòng, không một lần ăn thử bánh đa cua hẳn là một lãng phí.

Miêu tả món ăn

Món ăn được chế biến từ nhiều nguyên liệu. Sợi bánh đa dai dai ăn cùng với rau muống được chần chín tái, chả cá, chả lá lốt, gạch cua chưng và thêm một chút hành phi thơm lừng, đặc biệt nước dùng ngọt thanh, đậm đà.

Giá của mỗi bát bánh đa cua trong khoảng tham khảo: 30.000 đồng

Địa chỉ tham khảo ăn bánh đa cua:

+ Quán Bánh Đa Cua 26 Kỳ Đồng: 26 Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng

+ Quán Bánh đa Cua Bể Ngõ 195 Cầu Đất: 195 Cầu Đất, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng

Nem chua An Thọ

Khi đến Hải Phòng, bạn có thể thử nem chua An Thọ để cảm nhận được sự đặc biệt so với nem ở những nơi khác.

Miêu tả món ăn

Những chiếc nem được làm từ thịt và bì heo tươi ngon nhất, sau đó trộn gia vị và được lên men tự nhiên theo bí kíp riêng làm nên một loại đặc sản ở Hải Phòng thơm ngon nức tiếng Khi ăn nem chua An Thọ tại Hải Phòng, bạn sẽ ăn kèm với những loại rau củ được muối chua siêu ngon như sung muối, dưa chuột muối; rau thơm như lá đinh lăng, sắn, lá mơ… cùng nước mắm gia truyền.

Giá bán tham khảo: từ 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ

Địa chỉ bán nem chua An Thọ:

+ Nem chua Thanh Thuỷ- 311, Đường Phủ Thượng Đoạn, Đông Hải 1, Hải An, Hải Phòng

+ Nem chua 3 Sạch- Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng

+ Số 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng

Bún cá cay

Bún cá cay, đây là một đặc sản ở Hải Phòng vô cùng ngon và hấp dẫn bởi nước dùng thơm ngon, ngọt thanh.

Miêu tả món ăn

Món ăn được trang trí vô cùng bắt mắt với màu xanh của rau xanh, màu vàng giòn tan của cá rán, chả cá hoặc chả tôm cùng với màu đỏ của ớt và cà chua. Nước dùng có vị ngọt thanh, từng thớ thịt cá tươi và thơm ngon, ăn kèm với rau sống.

Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 đồng/phần

Địa điểm ăn bún cá cay tại Hải Phòng:

+ Bún cá cay Thắng Tồ – 49 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Chè giun

Chè giun – một thức quà được xếp và danh mục bánh kẹo đặc sản ở Hải Phòng nên thử. Nghe cái tên có vẻ khá lạ và độc đáo, chè giun còn có tên gọi khác là chè bánh lọt một món rất thích hợp để ngồi xuống và tán gẫu sự đời.

Miêu tả món ăn

Loại chè có bột thơm mùi lá dứa hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, nước đường ngọt thanh, ngoài ra chè còn có sương sa hạt lựu và dừa nạo.

Giá tham khảo: Khoảng 15.000 - 20.000 đồng/phần

Địa điểm ăn chè giun ngon tại Hải Phòng:

+ Chè Thái - 37 Đinh Tiên Hoàng, Hoàng Văn Thụ, Hồng Bàng, Hải Phòng

+ Chè Thủy - 85 Hồ Sen, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng

Nem cua bể Hải Phòng

Nem cua bể hay còn được gọi là nem vuông, nem vuông cua bể – một đặc sản ở Hải Phòng vô cùng độc đáo. Đây là một đặc sản mà du khách khi ghé thăm thành phố hoa phượng đỏ xinh đẹp này đều nên thử.

Miêu tả món ăn

Nem cua bể Hải Phòng được làm thành từ những nguyên liệu cực kỳ thơm ngon, hòa trộn cùng các gia vị đậm đà đặc trưng riêng của người dân Hải Phòng. Nem được bọc trong cái lớp bánh tráng giòn rùm rụm sau đó được chiên vàng lên cùng cái lửa hồng.

Nem cua bể khi thưởng thức, thực khách nên ăn kèm cùng với rau sống các loại, một ít ớt cay, đu đủ xanh và cà rốt được thái sợi mỏng, nước chấm được pha chế với công thức riêng của người Hải Phòng.

Giá tham khảo: Khoảng 80.000 - 100.000 đồng/phần

Địa điểm ăn nem cua bể ngon tại Hải Phòng:

+ Nem cua bể Thuận Yến - 88 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng

+ Nhà hàng Phương Mai - 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng

Giá bể

Giá bể là loài nhuyễn thể sống vùi dưới lớp cát biển, có chân như giá đỗ. Giá bể – đây là một loại hải sản vừa quen mà cũng vừa lạ. Riêng đối với người dân bản đại thì đây là một loại hải sản cực kỳ quen thuộc. Còn đối với những du khách du lịch thì đây là một loại hải sản không phải ai cũng biết.

Miêu tả món ăn

Giá bể có thể làm được nhiều món nhưng giá bể xào là ngon nhất. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của giá và chua ngọt của nước sốt.

Giá tham khảo: Khoảng 70.000 - 100.000 đồng/phần

Địa điểm ăn giá bể xào tại Hải Phòng:

+ Giá bể xào chợ Lương Văn Can - 51a Lương Văn Can, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng

Sủi dìn

Sủi dìn – một món ăn tráng miệng đặc sản ở Hải Phòng nhận được khá nhiều sự yêu thích của người dân địa phương và những du khách từ nơi khác.

Miêu tả món ăn

Vốn có nguồn gốc xuất phát từ Trung Hoa nên Sủi dìn có một hương vị đặc trưng khó tả. Sủi dìn trông khá giống với chè trôi nước của Việt Nam ta nhưng nó có vị cay và nồng. Với nguyên liệu chính từ bột gạo, đậu xanh, nước được nấu cùng với đường và gừng tạo một vị ấm và thơm.

Khi dùng món Sủi dìn, bạn nên rắc thêm một chút vừng cho thơm, một ít đậu phộng và dừa bào sợi để món ăn thêm ngon và đặc biệt nhé.

Giá tham khảo: Khoảng 10.000 - 20.000 đồng/phần

Địa điểm ăn sủi dìn ngon tại Hải Phòng:

+ Quán Đông Dung - 163 Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

+ Quán Cô Út - 161 Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Cháo khoái

Cháo khoái là một trong những món ăn ưa thích của người dân Hải Phòng. Những ai đã từng thưởng thức qua món cháo này đều đánh giá cao, ăn một lần thì lại muốn ăn thêm lần nữa.

Miêu tả món ăn

Cháo này sẽ có màu xanh đặc trưng từ lá dứa hoặc là rau ngót, được hòa cùng với màu vàng của đậu xanh. Cháo sẽ có hành phi và đậu xanh được xay nhuyễn rắc ở phía trên. Khi ăn một miếng thôi bạn đã cảm nhận được sự thơm ngon, thanh mát của những nguyên liệu hòa quyện lại với nhau.

Giá tham khảo: 10.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/chén

Địa chỉ tham khảo cháo Khoái:

+ Quán cháo khoái chợ Cột Đèn – Dư Hàng, Lê Chân, Hải Phòng

Tổng kết

Trên là những đặc sản ở Hải Phòng mà ATP SOFTWARE muốn thông tin đến du khách. Thông qua bài viết này, hy vọng du khách sẽ không còn băn khoăn lo lắng không biết đặc sản Hải Phòng là gì. Hãy cùng thưởng thức những món ăn ngon này với những người mình thương yêu.