kinh nghiệm bán bánh mì thịt là một trong những keyword được search nhiều nhất trên google về chủ đề kinh nghiệm bán bánh mì thịt Trong bài viết này atpsoftware.vn sẽ viết bài Tổng hợp kinh nghiệm bán bánh mì thịt mới nhất 2020.
kinh nghiệm bán bánh mì thịt mới nhất 2020.
BƯỚC 1, TÌM VỊ TRÍ BÁN BÁNH MÌ
Ở khâu này bạn nên tìm các vị trí bán bánh mì tại những nơi đông người, tụ họp người qua lại, gợi ý bạn nên bán gần các trường học để phục phụ cho học sinh – sv, bán vỉa hè bệnh viện, hoặc bán trên tuyến đường công nhân đi sử dụng, bán tại các trung tâm thương mại, tòa nhà văn phòng và các khu vực chợ đông đúc. Quan sát chung thì việc bán bánh mì rất không khó khăn, nhưng nếu bạn muốn tiếp cận nhiều người mua, có nguồn lãi cao thì phải tìm mặt bằng vị trí những kênh càng đông người càng tốt.
BƯỚC 2, TÌM NGUYÊN LIỆU BÁNH MÌ
Để khách hàng tin tưởng và thưởng thức bánh mì của bạn, đòi hỏi rất nhiều về tài tái chế bánh mì của bạn từ giai đoạn mẹo rim thịt, thịt heo quay, xúc xích, xá xíu, trứng, chà bông, chả lụa và đặc biệt cách Chế biến sử dụng nước chang đậm vị, sử dụng dưa món, pate, dầu ăn, tương ớt, muối tiêu, hành ngò, dưa chua…đều cần phải có công thức cả. Bạn nên nghiên cứu phương thức sử dụng bánh mì ở một số cửa hàng bánh mì đông khách, hoặc tìm hiểu cách tái chế qua trực tuyến, youtube, sách báo.
BƯỚC 3, LẬP KINH PHÍ DỰ TÍNH mở TIỆM BÁNH MÌ
Bạn cần dự toán chi phí tất tần tật các khâu thuê mặt bằng, chuẩn bị nguyên vật liệu cụ thể dưới đây để chuẩn bị gốc vốn kinh doanh bán bánh mỳ kết quả.
– Thuê mặt bằng: Bạn đủ sức tận dụng vị trí tại nhà, khu vực vỉa hè rộng, hoặc mong muốn mở shop to thì tốn tầm 2-3 triệu đồng/
– Tủ kính: 1 triệu
– Bàn xếp, ghế: Nếu bán vỉa hè bạn chỉ cần chuẩn bị vài ghế nhựa nhỏ, nếu xây dựng cửa hàng bạn cần sẵn sàng tầm 6 đến 10 bộ tầm 2 triệu.
– Bếp ga mini, chảo: 350.000đ
– Bảng hiệu (càng to càng tốt, nên sử dụng standee để nhẹ và tiện lợi hơn): 200.000đ
– Liên hệ lò bánh mì: Nhận giao trung bình ngày hơn 100 ổ, tùy theo tốc độ bán của cửa hàng.
– Nguyên liệu làm bánh mì: Bạn nên áp dụng cách bán ngày nào tái chế ngày đó để có thức ăn tươi ngon – sạch – mới.
*Chú thích: Ngoài bán bánh mỳ, bạn cần bán kèm theo các loại nước giải khát, cà phê, sữa để tiện dụng cho người mua và có thêm một khoảng lời lãi.
Bước 4: Một Số tips Nhỏ Khi bắt đầu Bán Bánh Mỳ Để Đắt Khách
– như bạn biết đây, khi mới bắt đầu mở tiệm bán bánh mỳ, nhiều người chưa biết đến sẽ rất ít khách, nên bạn hãy thực hiện chiến lược “chiêu dụ” friends đến mua để tạo hiệu ứng đám đông; bên cạnh đó bạn triển khai chương trình ưu đãi bánh mì trọng 1-2 ngày đầu để người mua đủ sức nếm hương vị của tiệm bánh mỳ của bạn có ngon hay k và có thể mua lần 2.
– Ban đầu khi mở quán bạn nhập số lượng bánh mỳ bán ít, bán càng hết sớm càng tốt, từ ngày thứ nhất bạn sẽ ước lượng trọng ngày thứ 2, và đoán được những ngày mưa, ngày cuối tuần có lượng khách ntn để sẵn sàng nguyên liệu, thời gian bán cho thêm vào.
– Nên mở cửa hàng/quầy bánh mỳ sớm để giúp sức tất tần tật giờ giấc đi làm của người khác.
– muốn có khách hàng tiềm năng bạn cần tạo mối liên kết với những người sale chung quanh qua mẹo tặng bánh mì, trò chuyện sử dụng quen.
– Bạn nên nhớ rằng bánh mỳ là loại thức ăn nhanh đồng nghĩa là bạn phải có tốc độc giúp sức (làm bánh mỳ) mau trọng tức tốc để mọi người kịp giờ đi làm, chở con đi học, .v.v.. Vào giờ cao điểm khách đông bạn cần sẵn sàng thêm nhân lực, hoặc sẵn sàng từ trước việc nướng bánh mỳ, bao bì để sẵn, để phục vụ mau hơn.
nguồn: https://bytuong.com/
