kinh doanh trà sữa vỉa hè là một trong những keyword được search nhiều nhất trên google về chủ đề kinh doanh trà sữa vỉa hè Trong bài viết này atpsoftware.vn sẽ viết bài Tổng hợp kinh doanh trà sữa vỉa hè mới nhất 2020.
Tổng hợp kinh doanh trà sữa vỉa hè mới nhất 2020.
1. Những điều cần biết về mô hình kinh doanh quán trà sữa vỉa hè
1.1. ưu thế khi mua bán quán trà sữa vỉa hè
không cần vốn quá to – tiết kiệm ngân sách
Bạn không cần đầu tư số vốn quá to ngay từ ban đầu vào các ngân sách như: địa điểm, trang trí cửa hàng, nội thất,…
– Về ngân sách thuê địa điểm: Bạn sẽ đủ sức chọn: mua bán vỉa hè tại nhà hoặc kinh doanh vỉa hè khu phố tập kết. Những địa điểm này chi phí thường không cao thậm chí còn k cần trả phí.
Nếu bạn tận dụng được khoản đất trước mặt tiền nhà thì sẽ cắt giảm ngân sách thuê mặt bằng cho việc kinh doanh. Hoặc bạn sẽ sử dụng vỉa hè theo khu vực đông đảo lượng khách ngang qua như: ngã tư, công viên, khu vui chơi, trường học,…
– Về chi phí trang trí nội thất cửa hàng: Ít vốn còn thể hiện ở chỗ bạn k cần lo quá nhiều vào nội thất và hướng dẫn trang trí quán trà sữa vỉa hè. Vì kinh doanh trà sữa vỉa hè bạn không cần dựng lại style và trang trí nội thất cần khá nhiều tiền nong và thời gian.
Bạn chỉ cần một chiếc xe, một chiếc tủ nhỏ cùng vài bộ bàn ghế dễ dàng là đủ sức kinh doanh được rồi. tuy nhiên để thu hút nhiều người biết đến quán trà sữa, bạn nên dùng những logo đơn giản gồm: địa chỉ, sdt, tên gọi,… .
thu hút thông dụng KH vì giá bình dân
Mô hình kinh doanh vỉa hè cắt giảm chi phí thuê mặt bằng nên giá bán bán trà sữa ở mức trung bình. ngày nay, chỉ từ 10.000 đồng đến 20.000 đồng là bạn đã đủ nội lực mua một ly trà sữa đầy đủ topping vô cùng thơm ngon rồi.
Chính vì giá thành trung bình nên sẽ lôi kéo lượng khách ở nhiều tầng lớp không giống nhau.
1.2. yếu điểm khi kinh doanh quán trà sữa vỉa hè
Bên cạnh những ưu điểm nếu trên thì mô hình mua bán trà sưã về hè cũng tồn tại những yếu điểm mà bạn cần phải đối mặt.
Quyền dùng vỉa hè
chông gai nhất khi kinh doanh trà sữa vỉa hè là vấp phải kế hoạch quy hoạch vỉa hè. trước đây có thể kinh doanh vỉa hè thoải mái tại Việt Nam nhưng Hiện nay cơ quan chính quyền vừa mới siết chặt trạng thái này. Việc mua bán sẽ bị tác động ít nhiều trong luật pháp đang ban hành, bảo vệ mĩ quan đô thị. Bạn chỉ đủ sức kinh doanh trong khuôn khổ cho phép; thậm chí bạn còn k được mua bán trong lòng vỉa hè.
Theo đó, chiều rộng vỉa hè hơn 6m được kẻ viết trắng dài xuyên suốt tuyến đường; chừa khoảng 3m vỉa hè (tính từ mép nhà dân ra trục đường chính) để người dân tiện đậu xe. Nhiều quán trà sữa vỉa hè nay vừa mới phải dạt hết vào trong mép vạch.
dựa vào vào thời tiết
Bạn mua bán trà sữa vỉa hè đồng nghĩa với ngoài trời, rất khó để dự đoán được thời tiết tiếp theo sẽ thế nào. Khi trời mưa gió thất thường thì đồng nghĩa với công việc kinh doanh trà sữa vỉa hè của bạn sẽ bị gián đoạn, k được tiếp tục, điều này sẽ ảnh hưởng tới doanh thu của quán.
không chỉ vậy, kinh doanh vỉa hè bạn sẽ phải chuẩn bị tình hình sức khỏe tốt để dãi nắng dầm mưa
Xung đột với các quán nước không giống
Bởi bạn kinh doanh vỉa hè sẽ cạnh tranh với các quán quanh mình sẽ tác động đến công việc mua bán của họ. Nên bạn hãy lưu ý vấn đề này khi lựa chọn địa điểm để mua bán nhé.
2. trải nghiệm mua bán quán trà sữa vỉa hè
Dưới đây là trải nghiệm kinh doanh quán trà sữa vỉa hè hốt bạc với 10 bước. Đây là những kinh nghiệm được rất nhiều chủ quán áp dụng sự phát triển. Bạn hãy xem qua nhé!
Bước 1: xác định khách hàng mục đích
Bạn cần dựng lại group KH mục tiêu của shop của bạn là ai? Là sv, học sinh hay là những người đã đi làm?
Bước này rất quán trọng bởi nó sẽ liên quan đến việc xác định món hàng mua bán, thẩm định giá sản phẩm và thiết kế cánh cửa quán.
Bước 2. xác định nguồn vốn để kinh doanh
mở quán trà sữa vỉa hè cần bao nhiêu vốn? Đây là câu hỏi mà rất nhiều bạn thắc mắc khi bắt đầu kinh doanh.
Bạn hoàn toàn có thể khởi đầu mua bán trà sữa vỉa hè với 10 triệu đồng. Đây là một ý tưởng mua bán ít vốn thêm vào với các bạn sv. 10 Triệu tiền vốn bạn có thể phân bổ: 6 triệu để mua 1 chiếc xe đẩy inox, 2 triệu tiền mua nguyên vật liệu và 2 triệu dùng để mua những đồ không giống như thùng đá, ly cốc, ống hút, ghế nhựa, trang trí biển hiệu… .
Bước 3: tìm hiểu về trải nghiệm kinh doanh và sẵn sàng menu cho quán
Bạn có thể sưu tầm và học hỏi những kinh nghiệm xây dựng quán trà sữa từ những người đi trước; để từ đó có thể vận dụng cho quán của mình. Hãy gặp gỡ họ xin học hỏi thêm trải nghiệm kinh doanh, hoặc sử dụng óc Nhìn xem tại những quán trà sữa đông khách họ vừa mới bán gì? mẹo giúp cho ntn và họ có những kế hoạch mua bán như thế nào để lôi kéo khách…
Song với việc học hỏi kinh nghiệm kinh doanh; thì việc hoàn thiện menu cho quán thêm vào với phân khúc KH mục tiêu là điều hết sức quan trọng. Bạn hãy tham khảo một số loại trà sữa đang được nhiều người ưa thích như: trà sữa Thái Lan; hay trà sữa chân trâu, hoặc kết hợp bán thêm trà sữa Đài Loan, Zipper…
Bước 4: chọn địa điểm sale
Địa điểm của quán sẽ tùy thuộc vào gốc vốn và group thị trường của bạn.
Nếu KH mục đích của bạn là học sinh sinh viên thì bạn cần xây dựng quán trà sữa tại những nơi gần trường học. Còn nếu group phân khúc của bạn là công nhân viên thì bạn nên bán tại những tòa nhà cao tầng kênh có nhiều công ty.
Bước 5: Lên ý tưởng thiết kế quán
Sau 4 bước trên, bạn cần lên ý tưởng thêm vào với những gì bạn có giống như gốc vốn, địa điểm, đối tượng và diện tích kênh bán hàng.
Khi kinh doanh quán trà sữa vỉa hè bạn không cần quá cầu kì trong việc thiết kế cánh cửa quán. Bạn chỉ cần một cái xe đẩy trang trí xinh xắn, có biển, logo rạch ròi các thông tin và thực đơn của quán. bên cạnh đó, bàn ghế, cốc ở quán sạch sẽ gọn gẽ là bạn vừa mới ghi điểm với khách hàng rồi.
Bạn nên lựa chọn những mẫu bàn ghế bằng gỗ hoặc nhựa thấp thay vì bạn ghế chân cao. Điều giúp việc di chuyển bàn ghế trở nên linh động và chủ động hơn.
Bước 6: Nhập máy móc nguyên liệu
chủ đề nhập máy móc và nguyên liệu chính là một trong những khoản đầu tư cần chú ý. Để đủ nội lực kinh doanh trà sữa cần khá nhiều máy và các nguyên liệu. Đầu tư đa số máy móc là tốt nhất, nhưng chi phí khá cao. Nếu còn chông gai về tài chính, bạn nên cân nhắc, dựa vào với quy mô mà lựa chọn những loại máy thích hợp tránh phung phí.
Bạn cũng nên tham khảo và tìm ra nhà sản xuất về nguyên liệu chất lượng mà chi phí tốt nhất. Tìm một nhà sản xuất nguồn nguyên liệu uy tín.
Bước 7: xây dựng web bán trà sữa
Việc đặt hàng online vừa mới ngày một đa dạng. Bởi chẳng phải ai cũng có thời gian ra ngoài ngồi nhâm nhi cốc trà sữa nhưng họ đủ nội lực đặt và ship về nhà, cơ quan văn phòng. Lượng khách hàng online này không phải nhỏ chút nào cho nên hãy tận dụng triệt để nếu bạn mong muốn thu về nguồn lợi lớn. do đó hãy design một website bán hàng thật chuyên nghiệp cùng thực đơn đồ uống hấp dẫn để khởi đầu ngay thôi. Bạn chỉ cần ngồi ở nhà rà soát đơn hàng, sẵn sàng đồ uống và chuyển shipper đi giao hàng.
Nếu gặp chông gai trong việc tạo và design website thì hãy liên hệ Ngọc Thắng để tư vấn giúp bạn nhé.
Bước 8: nhìn thấy xét và tiến hành các thủ tục pháp lý cho quán
Nếu bạn chỉ mở quán trà sửa vỉa hè; bán hàng rong thì không cần phải giấy phép kinh doanh nhé. Bởi theo quy định pháp luật thì chỉ có một số lĩnh vực kinh doanh doanh thu thấp như sale rong (kiểu giống như bạn đẩy xe bán trà sữa đi bán vậy); vỉa hè, hay một số ngành nghề do địa phương quy định; thì sẽ k cần phải sử dụng các thủ tục pháp lý. Còn trường hợp đang có địa điểm cố định thì dĩ nhiên phải sử dụng thủ tục pháp lý và có giấy phép.
Nếu bạn muốn làm ăn dài hạn thì k có khi nào được bỏ qua thủ tục pháp lý. Hãy hoàn thành toàn bộ giấy tờ liên quan đến mua bán trước khi mở quán để tránh những rủi ro sau này.
Bước 9: Thuê và cai quản nhân viên cho quán
Việc tuyển lựa chọn nhân sự cũng khá quan trọng. Nếu kinh doanh vỉa hè thì bạn chỉ cần tuyển dụng pha chế, nhân viên giúp sức. Giá của mỗi nhân viên vào khoảng 12k-20k/1h. Nếu có phát sinh ship đơn hàng bạn có thể gọi ship ngoài hoặc bán hàng trên các app giao đồ ăn để chẳng hề lo về vấn để ship nhé.
Tùy thuộc vào lượng công việc để thuê số lượng người cho thích hợp bạn nhé!
Bước 10: Lên kế hoạch quảng bá cho quán
Có một số mẹo PR cho quán giống như sử dụng tờ rơi, ngoài ra cho đến nay khi toàn cầu công nghệ ngày càng tăng trưởng. Bạn đủ nội lực sử dụng một số thể loại PR Trực tuyến khá kết quả như bán hàng qua các app giao đồ ăn, bán hàng qua Fanpage Facebook hoặc web.
-> Mời bạn nhìn thấy thêm bí mật bán hàng online đắt khách mà Ngọc Thắng vừa mới chia sẻ trong list bài chia sẻ của mình!
3. Những lưu ý để mua bán quán trà sữa vỉa hè sự phát triển
Để việc mua bán quán trà sữa vỉa hè sự phát triển bạn cần nắm rõ những lưu ý dưới đây:
3.1. chọn địa điểm kinh doanh phù hợp
Bạn cần đảm bảo địa điểm phù hợp với phân khúc bạn hướng đến. Nó cần cung cấp một số nhu cầu giống như chỗ để xe, easy tìm, giao thông tốt, k quá ồn ào.
3.2. tiếp tục update những thiên hướng mới nhất
Trà sữa là một loại nước uống khá phổ biến hiện nay; nhưng nó cũng luôn có sự đổi mới về hương vị và các thể loại. vì thế bạn cần sự cải tiến khuynh hướng mới nhất về những hương vị. Cũng như mẹo pha chế trà sữa mới và các xu hướng thể loại trà sữa mới nhé.
3.3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
thành phần an toàn thực phẩm luôn là yếu tố vô cùng quan trọng, bởi nó liên quan trực tiếp đến thể trạng và tính mạng của con người. thêm nữa nếu cửa hàng xảy ra lỗi thực phẩm bẩn chắc chắn nó sẽ tác động không hề nhỏ đến brand của cửa hàng; thậm chí phải đóng cửa.
Trên đây là một số trải nghiệm kinh doanh quán trà sữa vỉa hè mà Ngọc Thắng mong muốn chia sẻ cùng các bạn. Hi vọng rằng những thông tin này sẽ hữu ích cho bạn trong quá trình khởi nghiệp nhé. Chúc các bạn thành công!
nguồn: https://ngocthang.net/